БИОЙОГУРТ ЗАКВАСКА ПАК №5
Другие товары производителя
Показания
Популярный кисломолочный продукт, для производства которого в пастеризованное молоко добавляют две специальные культуры - термофильный стрептокок, болгарскую палочку, а также культуры полезных бифидобактерий. Оказывает благотворное воздействие на работу желудочно-кишечного тракта. Неоспоримым преимуществом является возможностоь самостоятельно изменять вкус продукта путем добавления различных наполнителей ( ягоды, варенье, мед), а также регулировать его калорийность разной жирностью молока.Способ применения
Вскипятить молоко (пакетик рассчитан на 1 литр молока, но реально заквашивает до 5 литров!) и охладить до t° 36-42 °C. Добавить в молоко закваску и перемешать. Полученную смесь налить в термос или йогурницу. При использовании другой стерильной посуды ее следует закрыть крышкой и укутать одеялом для сохранения тепла. Время приготовления 8-10 часов. После вскрытия пакета закваску использовать в течение 24 часов.-
Состав
Содержит классическую комбинацию бактериальных культур для йогурта L.bulgaricus и St. thermophilus, а также закваску бифидобактерий B.bifidum и B.longum. Не содержит генетически модифицированных штаммов микроорганизмов, консервантов, красителей и адаптеров вкуса.