ЗАКВАСКА ДР.БИОС СМЕТАНА ПАК №4
Внешний вид товара может отличаться от изображённого на фотографии
Показания
Сухие закваски прямого внесения Dr.Bios - ваш надёжный помощник в домашнем приготовлении разнообразных кисломолочных продуктов. Эти продукты богаты живыми полезными бактериями и не содержат генетически модифицированных штаммов микроорганизмов, консервантов, красителей и улучшителей вкуса. Закваски Dr.Bios имеют следующие особенности: в их состав, помимо основного компонента – высококачественных пробиотических штаммов бактерий, входят: пищевые волокна (клетчатка), лактулоза, инулин (пребиотики), стевия (единственно доступный, натуральный, без побочных эффектов заменитель сахара с пребиотическими свойствами), кальций, фосфор.Противопоказания
Индивидуальная непереносимость лактозы.Способ применения
Нагреть 1-3 литра молока (любого происхождения и жирности) до 32-34°C. Добавить 1 пакетик закваски, перемешать. Поместить в йогуртницу, мультиварку или другое теплое место при температуре 32-34°C на 8-10 часов. Количество молока определяет время приготовления продукта. Готовый продукт в герметичной упаковке хранить в холодильнике при температуре +2...+6°C до 3 суток.-
Состав
Лактулоза, смесь лиофилизированных штаммов: Lactococcus Lactis ssp. Lactis, Lactococcus Lactis ssp. Cremoris, Lactococcus Lactis subsp. lactis biavar Diacetylactis, концентрат молочного белка.